Champignons gevuld met ham

1

Verwijder de steeltjes van de grote champignons. Mix de peterselie, de look, 50 g boter, 100 g champignons en het broodkruim in een keukenrobot voor de vulling.

2

Snij de ham in reepjes en meng onder de vulling. Kruid met peper en zout. Vul de grote champignons en schik in een ovenvaste schotel.

3

Verdeel de rest van de boter over de gevulde champignons en zet een tiental minuten in een voorverwarmde oven van 180°C.

Ontdek 2 maal per maand nieuwe video-recepten op onze website!

KOOK ELKE DAG BELGETARISCH !