Hoevekip met knolraap en citroensaus

1

Schil de knolrapen en snij in kwarten. Snij de citroenen in kwartjes. Wrijf de kip in met boter. Schik de kip, de knolraap en de citroenen in een schotel met de teentjes look en het kruidentuiltje. Kruid met peper en zout.

2

Bak de kip 30 min. in een voorverwarmde oven van 180°C. Giet er dan de witte wijn bij en laat nog 1 u bakken terwijl je de kip regelmatig bevochtigt met het bakvocht.

3

Snij de kip en dien op met de knolraap en de bakjus.

Ontdek 2 maal per maand nieuwe video-recepten op onze website!

KOOK ELKE DAG BELGETARISCH !