Kippenbout met gestoofde peren met witte wijn en vanille

1

Kruid de kip met peper en zout. Bak ze 10 minuten aan elke kant in maïsolie, op een matig vuur.

2

Schil de peren en snij ze in stukjes. Laat de boter smelten met de stukjes peer. Snij het vanillestokje overlangs open en voeg toe. Overgiet met de witte wijn en laat stoven.

3

Verdeel de gestoofde peren over de borden met een beetje saus. Schik de kippenbout erbij.

Ontdek 2 maal per maand nieuwe video-recepten op onze website!

KOOK ELKE DAG BELGETARISCH !