Toast met ham, gestoofde peer en brie

1

Doe een bodempje water in een steelpan en voeg de suiker, de kaneel en de steranijs toe. Breng aan de kook. Voeg de peren in blokjes toe en laat 15 min sudderen.

2

Toast de sneetjes brood in de broodrooster. Beleg elk sneetje met een schep van de gestoofde peertjes, een half sneetje ham en enkele plakjes brie. Zet de toast even onder de grill.

3

Werk af met blaadjes tijm en druppel er wat honing over.

Ontdek 2 maal per maand nieuwe video-recepten op onze website!

KOOK ELKE DAG BELGETARISCH !